Salud: nueva herramienta virtual permitirá la agilización de registros sanitarios para alimentos y bebidas

El Gobierno de Guatemala creó una nueva herramienta virtual para otorgar registros, licencias y actualizaciones sanitarias a compañías que comercialicen alimentos y bebidas.
“Lo que estamos haciendo es tratar de modernizar las cosas. Anteriormente, se hacía de forma manual, lo que retrasaba mucho los procesos”, indicó Carlos Soto, titular del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS).
Según las autoridades, la herramienta permitirá reducir el tiempo para otorgar registros sanitarios. Procesos que anteriormente tomaban un año o más, serán finalizados en un período máximo de 30 días.
Después del otorgamiento del registro, el MSPAS vigilará que el producto cumpla con los lineamientos necesarios y mantenga su calidad, a través de la toma de muestras y análisis en el laboratorio nacional.
También elevar nivel de laboratorio nacional
El ministro agregó que se plantea mejorar el nivel del laboratorio nacional, que actualmente es nivel dos.
“Queremos llevarlo a un nivel tres, que significa que será un laboratorio que puede competir con cualquier otro, a nivel internacional”, finalizó.
Según datos del MSPAS, el Departamento de Regulación y Control de Alimentos recibe diariamente 120 solicitudes de registros sanitarios, 30 de licencias, 100 de ratificaciones de venta libre y 25 de actualización de marcas.



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