La gastronomía mediterránea esta en Layali Middle
El
restaurante ofrece ser un lugar que reúna al Medio Oriente y sus múltiples
características culturales, para atender a los guatemaltecos de todas las
edades en una experiencia diferente.
Layali, abre sus puertas en el país
con el objetivo de envolver al comensal en la cultura mediterránea, con sabores
tradicionales que destacan en la reconocida gastronomía y particular esencia.
Ofrece platillos de desayuno, almuerzo y cena para deleite de pequeños y
grandes.
Ubicado en el primer nivel de Design
Center, zona 10 atenderá al público de lunes a jueves el horario de 7 a 23
horas; viernes de 7 a 00 horas; sábado de 7 a 00 horas y domingo de 8 a 23
horas.
Las creaciones de los platillos
están a cargo del Chef Ejecutivo Elías Karout, originario de Siria con varios
años de residir en Guatemala, lo convierte en un experto conocedor de ambas
gastronomías. Constantes investigaciones y minuciosas pruebas culinarias,
permitieron la fusión perfecta de sabores logrando un menú original que se
define como aventurero, selectivo y creativo; acompañando de su secreta
condimentación, particular historia y exquisitez en la preparación, transporta
al comensal a las lejanas tierras del mediterráneo bocado tras bocado.
“La gastronomía mediterránea permite
experimentar y descubrir sabores constantemente, es por esto que buscamos posicionar
a Layali como el restaurante en tendencia, reconocido por su innovación
culinaria y de preferencia por los guatemaltecos. Tenemos un equipo de
cocineros comprometidos en llevar el paladar del comensal al siguiente nivel…”
Comenta Elías Karout, Chef Ejecutivo de Layali.
Haciendo honor a la tradición
mediterránea, Layali brinda una experiencia de calidez, atención personalizada
y cómoda que da paso a una estadía agradable y familiar que invita a regresar. El
restaurante cuenta con un salón especial nombrado Hookah Lounge, en donde se
disfrutan las pipas denominadas “Narguiles”, como parte de la tradición y
cultura de la región. Además de tener días especiales con música en vivo,
presentaciones de Belly Dance y otras actividades mediterráneas.
“Estamos orgullosos de nuestra
cultura, y queremos compartirla con Guatemala que tan agradablemente nos han
recibido en el país, ahora es nuestro turno de abrir las puertas a experiencias
únicas y diferentes para garantizar que las familias vivan la experiencia
cultural de Medio Oriente en Guatemala. Un especial agradecimiento la familia
que forma parte de este sueño hecho realidad y a Julio Lutín por su valiosa
asesoría en la estandarización del restaurante” Comenta Lic. Habib Ghawal, Representante
de Layali.
El restaurante invita a conocer la
gastronomía mediterránea y disfrutar de platillos deliciosos, un ambiente
agradable que garantiza crear recuerdos en compañía de amigos, familia y
colegas.
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