Ministerio de Ambiente presenta la guía ambiental para el sector café

El Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales (MARN), junto a la Asociación Nacional del Café (Anacafé) presentó la Guía ambiental para el sector café de Guatemala, que servirá como base para la elaboración de instrumentos ambientales relacionados al proceso productivo del café.

Presentado este martes por el titular del MARN, Alfonso Alonzo, el documento responde a lo establecido en el Acuerdo Ministerial Número 314-2018, cuando se decretó la creación de la Guía.

Según la cartera, la guía “agilizará la regulación ambiental de todos los actores vinculados a los Sistemas Agroforestales del Café, beneficios húmedos y secos, centros de acopio y tostadurías” y permitirá generar servicios ecosistémicos.

El MARN también destacó que la guía será un “referente técnico aplicable al desarrollo de proyectos, obras o industrias relacionadas al proceso productivo de café y puede ser utilizada como base para la elaboración de instrumentos ambientales”.

De acuerdo con cifras de Anacafé, en Guatemala el café constituye el sistema agroforestal más grande del país que cuenta con 305.000 hectáreas cultivadas.

Además, en el período de octubre 2018 a septiembre de 2019, se registró un monto de 4,63 millones de quintales de café oro exportados, que representó un ingreso de 663,62 millones de dólares.
durante el evento Anacafe le entrego un reconocimiento al Ministro Alonso por su buen trabajo al frente de la cartera que vela por el medio ambiente en el país y lo celebraron con una buena tasa de cafe.